Red Grouper/Coral Trout /ناجل طراد

  • Sale
  • Regular price LE 186.00
Shipping calculated at checkout.


 Coral Trout  or Red Grouper or ناجل طراد

 

عائلة من السمك الحر من البحر الأحمر مميز بلونه الأحمر الغامق المنقط في حالة الطراد أو الأحمر الفاتح في حالة الريد جروبر أو الأحمر بدرجاتة المرقط وجميعهم يشتركو في لون لحمهم الابيض. لونه بيتغير  حسب مكان الصيد و الموسم و عمر السمكة

طريقة الطبخ؟

 متوفر متنظف و متبل جاهز عالتسوية (ثوم و فلفل و كمون و خفل و زيت خفيف). عظيم فالشوي أو طاجن فالفرن (٢٠ دقيقه علي ١٨٠ درجة) أو قلي (اضافة دقيق). كمان متاح متنظف غير متبل

 الأسعار للكيلو الصافي (بعد التنظيف و التتبيل

Big family of wild Red sea fish.Red grouperor Coral Trout  or spotted grouper has a beautiful  dark red body with oval-ish bluish spots. It is one of the most popular fish you see in the Red sea. Its high popularity is not surprising due to its very tender, firm and particularly sweet meat that flakes wonderfully.

How to cook?

We offer it Cleaned & Marinated (garlic, pepper, cumin, little vinegar & oil). Delicious if grilled or fried (add flour) or placed in the oven with fresh vegetables for 20 min @ 180°CCleaned & Unmarinated is available as well.

Prices are for NET weight (after Cleaning & Marinating).

Fish is sold individually.