Bluefin TuNA Steak بلوفين تونة ستيك
البلوفين تونة (البحر المتوسط) أعظم و أغلي أنواع التونة في العالم، لها مذاق خاص و لون لحم أحمر مميز تصل الي ل250 كجم. تعتبر مصدر غني بالأوميجا 3 و البروتينات المفيدة. فيليه مخلية بدون جلد ولا عظم
طرق الطبخ؟
Recipes – Crazy Tuna (crazy-tuna.com)
الكيس: 0.5 كجم (فيليه)
Fresh Bluefin Tuna (Mediterranean Sea) is considered the number one most popular tuna species due to its taste and size. Unparalleled among any fish caught from any sea.
It is a superior source of vitamins and minerals which bursts with Omega 3 fatty acids and rich in healthy low fat and proteins. It reaches you boneless and skinless fillet bringing the taste of the ocean to your plate. BELLIES contain more fat than steaks which is the best for grilling.
How to cook?
Recipes – Crazy Tuna (crazy-tuna.com)
Portion size: 0.5 kg (fillet).