Grouper هامور/وقار بحر أحمر/كوشر

  • Sale
  • LE 78.00
  • Regular price
  • 3 available
Shipping calculated at checkout.


سمك حر بحر أحمر لحمه أبيض من عائلة الوقار. مشهور بأسماء مختلفة, أهل البحر الاحمر بيسموه كوشر, أما أهل الخليج فبيسموه الهامور. اللون متغير حسب مكان الصيد. 

طريق الطبخ؟

 متوفر متنظف و متبل جاهز عالتسوية (ثوم و فلفل و كمون و خفل و زيت خفيف). عظيم فالشوي أو طاجن فالفرن أو قلي (اضافة دقيق). كمان متاح متنظف غير متبل

 الاسعار للكيلو الصافي (بعد التنظيف و التتبيل) 

WILD GROUPER is one of the most popular in the Red sea. Its popularity is due to its very tender, firm and particularly sweet white meat that flakes when cooked.

How to cook?

We offer it Cleaned & Marinated (garlic, pepper, cumin, little vinegar & oil). Delicious if grilled or fried (add flour) or placed in the oven with fresh vegetables. Cleaned & Unmarinated is available as well.

Prices are for NET kilogram (after Cleaning & Marinating).

Fish are sold individually.