King fish دراك
سمك الدراك (بحر الاحمر) يتميز بلونه الفضي و لحمه الأبيض مايل الي الأحمر يشبة لحم سمكة ابوسيف. غني بالبوتاسيوم و فيتامين أو البروتين عشان كده هوا مفيد لأطفالنا
طرق الطهي ؟
متوفر متنظف و متبل جاهز عالتسوية بالتتبيله الكلاسيك: زيت و ثوم خفيف و كمون و فلفل عشان يكون مناسب للشوي أو طاجن في الفرن أو القلي (بس نزود دقيق). متاح كمان متنظف مش متبل
وزن الكيس: 0.5 كجم (جزل)
Wild KINGFISH (Red Sea) has a shiny silver skin & pink flesh that makes it similar to swordfish. It is considered a rich source of Potassium, Vitamin A and Protein. Besides, it is very beneficial for our kids, since it's an oily fish and contains healthy fat.
How to cook?
We offer it Cleaned & Marinated (garlic, oil, pepper & cumin). Delicious if grilled or placed in the oven with fresh vegetables or fried. Cleaned & Unmarinated is available as well.
Pack: 0.5 kg (transversal cut)