الاستاكوزا تعتبر من كنوز البحر الاحمر. فيها نسبة قليلة من الدهون و بروتينات و معادن المهمة للكلي و العظم. نوفرها حية
طرق الطبخ؟
تتسلق مع خضار أو تتشوي أو تتحمص بالجبنة و الزبدة و الثوم
سعر الكيلو ٨٠٠ج
الوزن من ٧٥٠جرام ب ١٢٠٠جرام
Our Living Lobsters are seen as highly prized treasures of the sea. The lobster meat has a firm texture accompanied with mildly sweet. It contains very low fats, necessary protein and nutrients such as phosphorus which is essential for kidney function and bone health.
How to cook?
Either boil in water or grill or roast with cheese, butter and garlic.
Lobsters are sold individually